Restaurante Eco Bar & Spa, Madrid, España

Información

Eco Bar & Spa es un restaurante Restaurante Gourmet / Formal que ofrece cocina .

El precio medio de un plato principal en el restaurante Eco Bar & Spa es de 14 euros. El precio medio de una comida o cena de 3 platos con bebidas en el restaurante Eco Bar & Spa es de 30 euros.

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Ecobar&Spa aporta un nuevo concepto en nuestro país: ecología de vanguardia aplicada a la gastronomía. Una ruta por los placeres del paladar, el cuerpo y la mente. La gran innovación de Ecobar&Spa se centra en el equilibrio, y la fusión, entre comida mediterránea, comida japonesa y cocina nórdica. Con el valor añadido de la creatividad, gracias a su chef mejicano, que cuenta con una sólida experiencia en Europa y en restaurantes de élite en Méjico: Cancún, Playa del Carmen o Méjico D.F. Carpaccio de salmón, papillot de rapé o mero, los clásicos de la comida japonesa o los irresistibles mejillones FIRE strength? son algunos ejemplos de la extensa carta, en su mayoría gastronomía fría. Comida ecológica y versátil para degustar desde la hora del desayuno. Ecobar&Spa cuenta con un mural de vinos ecológicos únicos en España, con denominaciones de origen procedentes de todo el país: Navarra, Rioja, Ribera de Duero, Madrid, Penedés? entre otras. Una carta excelente que alberga vinos premiados y que demuestra que la cultura ecológica ha cobrado protagonismo en todos los sectores.

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