Restaurante Cornucopia, Madrid, España

Calle Navas de Tolosa, 9
Madrid
Tel. 915 213 896
Metro: Callao

Información

Cornucopia es un restaurante moderno que ofrece cocina Internacional.

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Cornucopia es un restaurante de cocina creativa que fusiona las tradiciones e ingredientes de diferentes países. Se inauguró en 1992, y está llevado por Kim Manning, Fernando Bazán y Bernardo Martínez.

Podrá degustar la amplia carta de platos en tres salones decorados con exposiciones de arte.

Cornucopia está adaptado para facilitar la movilidad a las personas discapacitadas.

Entrantes
Sopa del día	5,50 €
Ensalada xató de escarola, cebolleta, tomate, anchoas y bacalao ahumado con salsa romesco	7,70 €
Calamares salteados con parmesano y perejil, sobre canónigos y achicoria con vinagreta de sidra	7,90 €
Gambas fritas con salsa de cacahuetes, ajo, azúcar moreno y soja	7,90 €
Rollitos de bacalao ahumado rellenos de crema de quesos y espinacas con salsa de pimiento rojo asado	8,15 €
Crema de queso de cabra envuelto en jamón serrano con mermelada de tomate	8,50 €
Jamón de pato curado con carpaccio de calabacín y láminas de queso de Mahón	8,50 €
Foie gras de pato relleno de manzana y pistachos	10,0 €
Carpaccio de buey con láminas de parmesano y emulsión de alcachofa	10,0 €

Vegetarianos
Muchas hojas con cebolla caramelizada y vinagreta de frambuesa y jerez	6,05 €
Frutas de temporada con queso de cabra y salsa de yogur	8,15 €
Queso de cabra con tapenade de dátiles y nueces	8,15 €
Verduras de temporada a la parrilla con albahaca alioli y salsa romesco	8,75 €
Lasaña de verduras asadas con salsa de tomate al vino tinto y quesos mozarella y ricotta	8,75 €
Pastel de patata al romero gratinado con queso Édan	8,90 €

Pescados
Mero a la plancha con salsa mallorquina de limón sobre hojas verdes	12,70 €
Lubina y gambas salteadas en su jugo con juliana de verduras	13,00 €
Lubina a la plancha con una ensalada de tomates frescos y crema de hierbas	13,00 €
Atún a la parrilla marinado en salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y naranja acompañado de cous cous y ensalada de hinojo	13,90 €

Carnes y aves
Magret de pato a la parrilla con salsa de pera, calvados y pimienta verde	11,75 €
Magret de pato a la parrilla a la esencia de trufa negra con puré de batata y cebolla caramelizada	11,75 €
Pechuga de pollo con limones asados y aceitunas verdes y alcaparras sobre espinacas frescas	10,50 €
Entrecote marinado en bourbon y miel a la parrilla con patatas machacadas al ajo y aceite de oliva	14,15 €
Solomillo de cerdo a la parrilla relleno de cebolla caramelizada, acompañado de compota de manzana y pera	14,75 €
Solomillo de cerdo a la parrilla con salsa suave de gorgonzola sobre espárragos trigueros	14,75 €
Solomillo de buey curado en especias, a la parrilla, con patata asada y mousse de foie	15,95 €

Nuestros postres caseros
Sorbete de frutas	4,00 €
Mousse de chocolate	4,30 €
Tarta de manzana americana con helado de vainilla	4,50 €
Crepe de naranja con crema de limón y salsa de caramelo	4,75 €
Torta negra de chocolate con almendras y salsa de naranja con maracuyá	4,80 €
Tarta de Queso "Manhattan" con coulis de frambuesa	4,80 €
Tarta de pasas, nueces y zanahoria con crema de queso	4,80 €

Ofrecen un menú del día que incluye: primero, segundo, pan, postre, bebida (con opción de platos vegetarianos). De lunes a sábado de 13'00 a 16'30 horas (excepto festivos). Coste - 11,50 € (IVA incluído).

Además hay un menú para cenar que incluye: primero, segundo, pan casero y cubierto (con opción de platos vegetarianos). De lunes a jueves (excepto festivos). Coste 15,00 € (IVA incluído).

Abre los 7 días de la semana en horario continuado de 12'00 a 24'00 horas

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Situación

La dirección del restaurante Cornucopia es: Calle Navas de Tolosa, 9, Madrid.

La estación de Metro más cercana es Callao. Vea también el mapa de la situación del restaurante Cornucopia abajo.

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Restaurant owners / propietarios:
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Opiniones y Comentarios